Après notre périple dans les volcans,
nous sommes ravis de nous arrêter 10 jours sur l'île de Bali.
Nous avons envie de farniente et de
temps.
Nous nous poserons à Ubud pendant 5
nuits. Nous trouvons une chambre extraordinaire chez Agung, notre
hôte. En voyant la chambre et le jardin, nous sommes déjà
ressourcés. Un écrin de verdure !
Le soir à la Guest house, nous assisterons à une cérémonie hindoue qui a lieu à chaque changement de lune.
Iten la nièce d'Agung, notre hôte, et sa maman
La ville est une surprise pour nous.
Nous aimons les endroits un peu reculés, où nous nous sentons
libres. Le charme d'Ubud avec ses artisans est incontestable,
cependant, le tourisme a enlevé l’authenticité et la spontanéité
que nous cherchons. Il s'agit bien évidemment de notre humble avis.
Nous décidons de nous échapper à
vélo en dehors des sentiers battus et nous trouverons ce que nous
cherchons : des gens simples, pas de touriste et de beaux
paysages.
Puis, nous essaierons le scooter. Et
là, c'est la révélation !!
Nous pouvons sillonner à notre
gré les environs de l'île, et nous nous éclatons. Lionnel assure comme un
chef la conduite, même si au début, il a fallu le temps de dompter
cette machine !! lol
L'occasion de faire l'ascension la plus
facile d'un volcan : le Batur !!
En effet, on arrive sur la caldera
(espace créé par l'éruption d'un ancien volcan) et au milieu de
celle-ci le Batur surplombe la vallée et un lac : vue
magnifique !!
Nous découvrirons quelques uns des
nombreux temples de l'île.
Elephant Cave et sa jungle
Les rizières en terrasses de Tegallalang et Jatiluwih sont d'une
nuance de verts magnifique.
Une dégustation unique de café et de
thé : Lionnel m'a donné sa part pour le café, une bonne dose
d'énergie pour la journée !! Une visite guidée par Noman nous
aura permis de suivre toute la production de café, et de chocolat de
cette exploitation.
INFO : le kopi luwak ou
« café mangouste »
Il s'agit d'un café qui est fabriqué
grâce à l'aide des mangoustes. Durant la nuit, celles-ci mangent
les baies de café. Au matin, les exploitants récoltent les
excréments, et récupèrent les graines de café, qui sont
indigestes pour ces petits animaux. En effet, lors de la digestion,
les sucs gastriques font subir une transformation bénéfique aux
arômes des graines de café. Une fois lavées, enlevées la coque,
les graines sont torréfiées, et permettent d'obtenir un des cafés
les plus chers au monde, car unique en Indonésie. J'ai testé la
graine lavée directement, l'arôme était super.
Pour Lionnel, ça confirme : « le
café a un goût de merde » lol
Ça roupille la journée, pour mieux bosser la nuit!!
Noman veille mes réactions, lol!
Soirée détente avec musiques et danses traditionnelles:
Après notre trek au Kawah Ijen (voir prochain article) une halte plage était bien méritée. Nous avons gardé notre pied à terre à Ubud, et nous sommes partis avec notre scooter le temps d'un week end à Amed.
Nous avons pris les routes de campagne, et en avant l'aventure.
Ce scooter est passé par des endroits où je pense, peu de "boulé" (blancs en indonésien) sont passés!!
Une fois à destination : snorkeling, sieste, nage, snorkeling, sieste : programme intense!!
Prochaine étape dans nos 10 jours, une
« escapade » au Kawah Ijen !!
